Grecia va asteapta cu bucate elene delicioase!

deliciu

Daca vreti sa descoperiti cu adevarat Grecia, nu ezitati sa incercati cate putin din mancarea traditionala greceasca si ceea ce va pot oferi restaurantele grecesti.

Una dintre metodele care ar putea prelungi visarea la soarele elen este o masa greceasca autentica. Si nu este vorba neaparat de tzatziki sau suflaki. Grecii, asemeni vecinilor lor de la Mediterana, italienii, au si ei “haute cuisine”, un stil bazat pe ingrediente proaspete si de sezon. Ceea ce distinge mancarea grecilor este o combinatie de ingrediente unice, filozofie, condimente si nelipsitul ulei de masline.

Exista o diferenta clara intre ceea ce se gateste in partea de nord a Greciei si mancarea din insule, nordul fiind puternic influentat de traditiile bizantine, in timp ce insulele au imprumutat din spiritul italian.

O masa traditionala greceasca incepe cu aperitivele (mezedes) din care nu lipsesc feta, maslinele, legumele de sezon, fasole „koukia” sau sardinele preparate dupa retete proprii. Felul principal este insa adevaratul festin. Grecii mananca orice fel de carne: porc, vita, peste sau fructe de mare. Printre cele mai populare mancaruri sunt: miel cu salata si sos de lamaie, porc cu linte, vita cu vinete, pui cu paste facute in casa, vinete cu sos de usturoi si otet. Ceea ce particularizeaza bucataria elena este folosirea ierburilor si a condimentelor speciale: oregano, menta si rozmarin.

Deserturile sunt pe cat de dulci, pe atat de spectaculoase si savuroase: placinta cu miere, cataif, baclava, prajitura cu branza, budinca sau orez (cu aroma de scortisoara).

Caracterul special al mancarurilor grecesti este dat si de atmosfera in care se servesc. Pentru eleni, o masa cu prietenii, fie ca se afla la un restaurant, la o taverna sau acasa, este o intreaga filozofie sociala. Atmosfera din tavernele grecesti este foarte relaxata, toti par ca se cunosc de o viata si isi spun povestea.

Romanii se regasesc foarte bine printre aromele grecesti.

bucataria greceasca

www.europatravel.ro

1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...


De asemenea s-ar putea sa-ti placa

Grecia

10 motive pentru care ne place Grecia

Cine nu adoră Grecia? Cine nu a fost măcar o dată în Grecia? Cine nu a gustat vreodată mâncarea grecească sau cine nu a ascultat măcar o melodie de-a lor. Puțin probabil să existe un călător care să nu fi făcut toate acestea. Și asta pentru că Grecia este țara în care vacanța este ieftină, […]

La plaja, fiti gata, START!

  Daca v-ati intrebat vreodata cum arata paradisul, o varianta de raspuns ar fi: mergeti si vedeti plajele din Grecia. Statiunile elene va ofera multa relaxare si distractie din plin! Daca planuiti deja o vacanta aici, este ideal sa plecati intre lunile iunie si octombrie, cand apa este foarte calda.   Creta, cea mai mare […]

Martie, luna vacanțelor în Europa! Iată unde să mergi

Martie, prima lună din primăvara… luna mărțișorului, luna ghioceilor, luna femeilor și luna de vacanțe în Europa! Mai exact, cea mai bună perioadă a anului în care să străbați destinații din Europa pe care nu credeai că ți le poți permite! Încotro? Europa este o combinație aparent perfectă de plaje curate, sate fermecătoare, orașe istorice […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

thirteen + 12 =