Grecia va asteapta cu bucate elene delicioase!

deliciu

Daca vreti sa descoperiti cu adevarat Grecia, nu ezitati sa incercati cate putin din mancarea traditionala greceasca si ceea ce va pot oferi restaurantele grecesti.

Una dintre metodele care ar putea prelungi visarea la soarele elen este o masa greceasca autentica. Si nu este vorba neaparat de tzatziki sau suflaki. Grecii, asemeni vecinilor lor de la Mediterana, italienii, au si ei “haute cuisine”, un stil bazat pe ingrediente proaspete si de sezon. Ceea ce distinge mancarea grecilor este o combinatie de ingrediente unice, filozofie, condimente si nelipsitul ulei de masline.

Exista o diferenta clara intre ceea ce se gateste in partea de nord a Greciei si mancarea din insule, nordul fiind puternic influentat de traditiile bizantine, in timp ce insulele au imprumutat din spiritul italian.

O masa traditionala greceasca incepe cu aperitivele (mezedes) din care nu lipsesc feta, maslinele, legumele de sezon, fasole „koukia” sau sardinele preparate dupa retete proprii. Felul principal este insa adevaratul festin. Grecii mananca orice fel de carne: porc, vita, peste sau fructe de mare. Printre cele mai populare mancaruri sunt: miel cu salata si sos de lamaie, porc cu linte, vita cu vinete, pui cu paste facute in casa, vinete cu sos de usturoi si otet. Ceea ce particularizeaza bucataria elena este folosirea ierburilor si a condimentelor speciale: oregano, menta si rozmarin.

Deserturile sunt pe cat de dulci, pe atat de spectaculoase si savuroase: placinta cu miere, cataif, baclava, prajitura cu branza, budinca sau orez (cu aroma de scortisoara).

Caracterul special al mancarurilor grecesti este dat si de atmosfera in care se servesc. Pentru eleni, o masa cu prietenii, fie ca se afla la un restaurant, la o taverna sau acasa, este o intreaga filozofie sociala. Atmosfera din tavernele grecesti este foarte relaxata, toti par ca se cunosc de o viata si isi spun povestea.

Romanii se regasesc foarte bine printre aromele grecesti.

www.europatravel.ro

1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (1 voturi, medie: 5,00 din 5)
Încarc...


De asemenea s-ar putea sa-ti placa

Vizitează primul Parc Tematic de Ciocolată din Grecia

Potolește-ți pofta de dulce cu o vacanță în Salonic. Orașul trece de la carnavaluri multicolore la băi cu ciocolată și drumeții prin labirintul dulciurilor. Până în 6 martie, Fabrica și Muzeul de Ciocolată își așteaptă vizitatorii aflați într-o vacanță în Salonic cu primul Parc Tematic de Ciocolată din Grecia, care se întinde pe 2.500 de […]

Cea mai bună perioadă pentru o vacanță în Israel

Vacanță în Israel pe timp de toamnă? Fără îndoială este alegerea perfectă. Perioada cea mai rece în Israel ține din noiembrie până în martie. Perioadă cu zăpadă în nordul golfurilor de pe Golan, dar cu ninsori ocazionale în Ierusalim. Tel Aviv și sudul îndepărtat al țării au, de obicei, temperaturi mai ridicate. Iar asta înseamnă […]

Septembrie în Japonia? Perioada ideală pentru o vacanță reușită

Una dintre cele mai avansate naţiuni industrializate din lume, Japonia, o ţară asiatică relativ mică, îşi surprinde vizitatorii cu o istorie bogată şi fascinantă şi cu peisaje uluitoare. Cu un climat destul de diferit, vei descoperi în Japonia atracţii splendide, indiferent când ai alege să o vizitezi. În anumite momente ale anului, în zona nordică […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

one × three =