Top mâncăruri stradale de încercat în Milano

Indiferent în orice colț de lume ți-ai petrece vacanța, vei fi tentat să încerci diferite mâncăruri stradale. Gurmand sau nu, în ultimii ani, mâncărurile stradale au devenit o curiozitate pentru majoritatea turiștilor. Iar astăzi, gândul ne-a zburat la mâncăruri stradale de prin Milano. Așadar, pe lângă clasica gelato – un „must eat” în Italia, iată câteva mâncăruri stradale de încercat în Milano. Testate și apreciate!

1) Mâncăruri stradale: Sciatt ‘a Porter – Viale Montegrappa, 18

La doar câteva minute de Corso Como vei găsi Sciatt à Porter – un restaurant dedicat tradiției culinare din Valtellina. Cel mai apreciat preparat este din creveți, hrișcă umplută cu brânză și servită într-un con de hârtie. Pur și simplu uimitor. Creveții sunt crocanți și se completează perfect cu brânza topită bogată din interior. Preț: 5 euro.

2) Mâncăruri stradale: Pretesto – Via Fratelli Campi, 2

Pretesto este dedicat tradiției culinare din Umbria – o regiune deluroasă în Italia centrală. „Torta al testo” este un preparat renumit pe care îl găsești pe strada Via Fratelli Campi, nr 2. Este un fel de pâine nedospită a cărei rețetă datează de secole. Ea a fost inișial o alternativă la pâinea obișnuită. Este asemănătoare cu lipia, dar se prepară cu ulei de măsline sau untură și este coaptă pe o piatră, un metal sau o placă de ceramică numită Testo. Pâinea se umple cu diferite compoziții, printre cele mai renumite fiind brânza și spanacul. Preț: între 6 și 10 euro, în funcție de umplutură.

3) Mâncăruri stradale: I Bacalà

Dacă iubești celebrul preparat „Fish&Chips”, Milano este locul în care să-l mănânci. I Bacalà sau cod Vicentina este un fel tipic de mâncare din bucătăria Vicenza, pe bază de cod uscat. Cel mai bun pe care l-am mâncat a fost cumpărat dintr-o rulotă specială din Milano, care însă își schimbă locația de la o săptămână la alta. O găsești atât pe ea, cât și programul ei săptămânal pe Facebook – are același nume ca preparatul „I Bacalà”. Preț: 5 euro pentru Bacalà și cartofi prăjiți.

4) Mâncăruri stradale: Bab – Via San Marco, 34

Pun pariu că ai auzit cu de sushi, dar de gimbab (bab, pe scurt) sau rulouri coreene ba. Acest preparat este asemănător cu sushi, în sensul că ele conțin orez și sunt învelite în alge, dar în loc de pește crud conțin legume, carne și pește gătit. Proprietarii acestui restaurant prepară aceste mâncăruri stradale personal. El se află lângă Brera – zona 1 (centrul istoric al orașului). Mergeți devreme că se vând rapid. Preț: 9 euro, pentru 8 rulouri.

5) Mâncăruri stradale: Biroccio – rulotă alimentară

Risotto alla milanese… Fiecare porție de risotto este făcută proasptăt, la cerere. Preț: 7 euro pentru risotto alla Milanese. La fel ca la I Bacalà, Biroccio este o rulotă alimentară din Milano, care își schimbă locația săptămânal. O găsiți tot pe Facebook, sub denumirea de Biroccio.

1 stea2 stele3 stele4 stele5 stele (2 voturi, medie: 5,00 din 5)
Se încarcă...


De asemenea s-ar putea sa-ti placa

Crăciun în Europa

9 destinații vibrante pentru vacanța de Crăciun în Europa

Ține-te bine! Vine Crăciunul! Iar frigul de afară se potrivește perfect cu o cană de vin fiert și o poveste bună. Se spune că cei mai fericiți de Sărbători sunt copiii, dar… să recunoaștem: cu toții ne bucurăm de Sărbători, indiferent de vârstă! Iar magia Crăciunului stă în lucruri mici: bomboane, jucării și diferite cadouri […]

Ce și unde să mâncăm în Thassos

Grecia este faimoasă în toată lumea pentru mâncărurile sale tradiționale și delicioasa brânză feta, iar Thassosul îți oferă o varietate de locuri unde poți gusta aceste delicii. Aici ai câteva taverne și localuri  pe care recomandăm să le încerci în vacanță! Să începem cu seara grecească – vrei ceva tradițional? Serile grecești se organizează în […]

Lisabona, un oraș de neuitat!

Lisabona, orașul portughez care te convinge la vacanță. Te convinge să mai rămâi să-l explorezi, sa-l descoperi în amănunt și să te bucuri de toate frumusețile lui, într-un mod romantic, relaxant. Un oraș sigur și prietenos, relativ mic, dar cu atât de multe de oferit… Da, destinația ideală pentru a-ți petrece câteva zile de vacanță, […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

3 × 4 =